Filtrar per
Toggle filters
8,46 €
Formatge amb DOP elaborat amb llet de vaca pasteuritzada. De pasta tova i d'escorça rentada de color ivori. La seva olor és forta i el seu sabor suau. Té molt bones qualitats de fos. Cunya de 250 gr.
6,58 €
Formatge amb Denominació d'Origen, elaborat amb tres tipus de llet, llet de vaca, llet de cabra i llet d'ovella. És el formatge asturià per excel·lència. Aquest formatge madura de manera natural a les coves del Parc...
9,43 €
Formatge de pasta dura de llet de cabra tipus gouda. Amb 45 – 52 setmanes de curació. Triat millor formatge del món en el Nantwich International Cheese Xou (el Regne Unit). Sabor delicat aromàtic i amb una textura...
6,45 €
El formatge de Cabra amb nous és un formatge de llet pasteuritzada de cabra de pasta tova i coagulació enzimàtica a la qual se li afegeixen nous naturals triturades que s'incorporen directament a la tina durant el...
9,15 €
Formatge de llet crua de cabra d'origen granadí. Té una maduració molt llarga, malgrat això, en boca es presenta una textura cremosa, amb una gran gamma de matisos en el seu sabor i amb agradables notes picants. La...
9,09 €
Formatge de cabra de pasta tova madurat amb fongs. Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, ferments làctics, quall i sal, de maduració entre 15 dies i 2 mesos. La seva superfície es deixa florir afegint el...
8,36 €
Marcel Salsench és la tercera generació d'una família de pastors del poble de Coldejou (Baix Camp) que com la majoria de famílies de pastors aprofitaven la llet dels seus ramats de cabres per a elaborar formatges per...
8,25 €
Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, de quallada enzimàtica i una mica àcida. De textura cremosa, amb sabor suau i equilibrat. Equilibri, elegància i personalitat. Tres característiques que defineixen un...
9,18 €
Formatge de cabra madurat ecològic elaborat a Puigcerver, petit poble prop de Pobla de Segur. Ingredients: llet pasteuritzada de cabra, ferments, clorur càlcic, cuall, sal. Productor: Formatge Ecològic de Puigcerver....
3,75 €
Formatge fresc amb Denominació d'Origen Protegida elaborat 100% amb llet de cabra de la raça murciana-granadina. Aquesta matèria primera de la millor qualitat li confereix al producte unes característiques úniques,...
7,39 €
El formatge manxec és el més característic i reconegut mundialment dins de la gamma de formatges nacionals. La seva elaboració, tradicional, amb llet crua d'ovella de la raça manxega, li atorga la distintiva de la...
9,31 €
Formatge elaborat amb llet crua d’ovella, ferments làctics, quall de corder i sal, de maduració entre 10 dies i 2 mesos. La seva superfície es deixa florir afegint el fong característic Penicillium Candidum. Peces...
Veient 1-16 de 79 producte(s)
Close
Click for more products.
No produts were found.

Menu

Configuració