Promoció Tall i envasat al buit GRATUÏT + enviament sense cost!

 Peça de 5,5 - 6kg aproximats.

 T’assessorem sense compromís.

Descobreix el plaer d’una de les paletes més preuades del món: espatlla de gla 100% ibèrica, elaborada amb la màxima cura des de 1879. Cada peça és un homenatge a la tradició, un equilibri perfecte entre artesania, temps i natura.

Criats en llibertat a la Dehesa, alimentats amb pastures naturals i glans durant la montanera, els porcs d’on neix aquesta delícia desenvolupen uns greixos nobles que s’infiltren a la carn, aportant-li una melositat inigualable. El seu procés de curació lenta i suau, heretat de generacions de mestres artesans, potencia una textura tendra, un aroma captivador i un sabor profundament intens.

Cada tall és una experiència: notes dolces, records de fruits secs i un postgust persistent que convida a tornar-hi una i altra vegada. Un producte pensat per als paladars més exigents, capaç de transformar qualsevol moment en una celebració.

Gaudeix-la peça a peça, i deixa’t portar pel seu caràcter autèntic i la seva elegància natural. L’Espatlla Cinco Jotas no és només pernil… és tradició, és paisatge, és emoció.