NOU PERNIL
Arriba al Colmado Giner el Pernil 100% Ibèric de Gla Encinares del Sur, D.O.P. Los Pedroches. Una peça excepcional, curada lentament i plena de sabor. Una peça amb origen, traçabilitat i una curació lenta que es nota en cada tall.
Disponible ara al Colmado Giner per gaudir-lo a casa o per convertir qualsevol taula en una ocasió especial.
Pieza de 8,5 kg aproximadamente.
Te asesoramos sin compromiso.
Pernil 100% ibérico de bellota Encinares del Sur, amparado por la D.O.P. Los Pedroches. Una pieza excepcional, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas, hierbas y frutos silvestres. Curación lenta en bodegas naturales para conseguir un sabor profundo, elegante y lleno de matices.
Características principales:
- Pernil 100% ibérico de bellota.
- D.O.P. Los Pedroches.
- Cerdos de pura raza ibérica criados en libertad.
- Alimentación natural a base de bellota, hierbas y frutos silvestres.
- Curación lenta en bodegas naturales.
- Producto con trazabilidad completa.
- Jamón premiado nacional e internacionalmente.
Ideal para: regalar, compartir en celebraciones, preparar una tabla gourmet o disfrutar de un producto ibérico de máxima calidad.
Tornen els tasts
Nova temporada de tasts
Aquesta temporada tornem amb una nova programació de tasts pensada per descobrir, aprendre i gaudir del millor producte gourmet.
Vins, vermuts i especialitats gastronòmiques protagonitzaran trobades on podrem tastar, compartir i conèixer la història que hi ha darrere de cada producte.
Un espai per deixar-se sorprendre, descobrir novetats i gaudir de l’experiència del Colmado Giner d’una manera diferent.
Properament – Nova temporada de tasts
De formatges internacionals, embotits locals als vermuts i vins més sofisticats. Un viatge pel món culinari de la mà de Giner Colmado. AVIAT MÉS INFORMACIÓ
Las especialidades del Giner
Todos nuestros productos son de primera calidad
Pide un desayuno y te lo llevamos a casa, o si lo prefieres, disfruta de nuestro catering a medida. Sorprende con nuestros lotes gourmet y degusta los mejores jamones y hombros.
¿Tienes dudas con los jamones? Habla con nuestros expertos y te ayudaremos a elegir el que mejor se adapte a tus gustos o celebración. Te explicamos todo lo que hay que saber para que aciertes seguro: orígenes, curaciones, maridajes... ¡Estamos aquí para ayudarte!
Te ofrecemos un servicio de catering totalmente personalizado para que puedas disfrutar de la calidad Giner donde quieras: en casa, en la oficina o en cualquier espacio de celebración. Nos adaptamos a tus necesidades, gustos y tipos de evento para ofrecerte una propuesta única y pensada para ti.
La excelencia del jamón, corte a corte
Expertos en jamones
Pasión, tradición y maestría en cada corte.
Productos destacados
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Les Taules del Giner
Un espacio acogedor y singular dentro de nuestro colmado, donde disfrutar de un almuerzo gourmet con productos excepcionales. También puedes reservarlo para tus eventos privados y vivir una experiencia gastronómica con encanto y buen gusto.
Las especialidades
DEL GINER
Todos nuestros productos son de primera calidad y poseen un sabor exquisito que nos define desde siempre.
