DESAYUNOS A DOMICILIO

Esmorzar Feliç

Decían las abuelas y aún dicen las mamás, que el desayuno es la comida más importante del día. Un buen desayuno es un momento de placer. No en vano, cuando viajamos, los buffets de los desayunos son tan exitosos. Pero pocas veces en nuestras casas los hacemos tan completos. Es la comida que se ingiere […]

Diferencias entre Jamón de Jabugo y Jamón de Guijuelo

Pernil 100% ibèric de gla Maldonado

En el Colmado Giner de Reus,  puedes encontrar todo tipo de jamones y paletillas. De las mejores calidades, con los mejores precios. Con los mejores expertos atendiendo y asesorando. Con los mejores packs y presencia por si quieres regalarlos. Las DO’s tienen sus peculiaridades y particularidades. Y a veces compramos a “ciegas” por no saber […]

LA IMPORTANCIA DEL CORTE DEL JAMÓN

Corte de jamon colmado giner 03

España es un país privilegiado en cuanto a gastronomía. La dieta mediterránea es un icono mundial.  Y el jamón ocupa un lugar principal en el pódium entre los alimentos más deseados del mundo. No hay  raza ni  país que no se declaren amantes del jamón. “El Jamón es worldwide” Distinguir entre una D.O y  otra […]

PRODUCTOS KILÓMETRO CERO

Caixa d'embotits

Los alimentos de proximidad son una sana tendencia. Nos referimos a aquellos productos que recorren “poca distancia” desde el lugar donde han sido recolectados o producidos hasta el lugar donde se venden y se consumen. Eso significa: Una práctica que promueve el Colmado Giner de Reus. Esta práctica se une también al movimiento “Slow Food”. […]

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