Pernil de gla Maldonado

Peça de 9 kg aproximats, depenent de l’exemplar.

T’assessorem sense compromís.

La marca Maldonado és coneguda mundialment per la seva dedicació per a elaborar pernils i embotits de màxima qualitat. El Pernil de Gla Maldonado és el resultat d’una estricta cura de porcs criats en llibertat, alimentats amb glans durant l’època montanera i un procés de curació de més de dos anys.

El pernil de gla Maldonado prové d’una raça de porcs autòctona de la regió de Alburquerque, Badajoz, on cada exemplar disposa de més e 7000 metres quadrats per a alimentar-se, permetent que el greix s’infiltri en la seva carn, deixant que es desfaci en el nostre paladar amb suavitat.

Aquesta joia de la gastronomia espanyola té fama internacional, considerat el pernil perfecte, gràcies al seu intens i únic sabor de nou, acompanyat per tocs suaus i salats, és una experiència gustativa impossible d’igualar. És un aliment dissenyat per a taules gurmet per a sopars especials, acompanyant tasts de vins o degustacions de formatges.

 Necessites un curs de tall de pernil? Te l’oferim sense problema.
Transport gratuït a tota Espanya.